ステーキ・レボリューション

世界一美味しいステーキを探すために、20カ国、200件以上のステーキハウスをめぐる旅を追ったドキュメンタリー。リビエール監督とともにステーキの旅をするのは、日本でもテレビ番組に登場するなど世界中で「肉の達人」として活躍する精肉店のオーナー、イブ=マリ・ル=ブルドネック。